sclerosis multiplex maskepp.hu

a természetes öngyógyítás teljes rendszere

NÉLKÜLÜK NEM ÉLHETÜNK - TESTÜNK HAJTÓANYAGAI

ÁSVÁNYI ANYAGOK		VITAMINOK, ADAPTOGÉNEK, ANTIOXIDÁNSOK, ÁSVÁNYI ANYAGOK, GYÓGYNÖVÉNYEK
Nem véletlenül kerültek előre: kevesen tudják, hogy ha a szervezetből hiányoznak az ásványi anyagok, a vitaminok sem tudnak felszívódni! "Mik az ásványi anyagok? Ásványi anyagok (mineráliák): A szervezetünk számára fontos ásványi anyagokat, más nevükön mineráliákat fogom most bemutatni. Ezek olyan kémiai, biológiai elemek, amelyekre szükségünk van, kivéve a radioaktív és gázhalmaz állapotú elemeket. Az ásványi anyagok főleg fémtartalmú elemek (vas, nátrium, kalcium), de lehetnek nemfémesek (szilícium, bór), vagy éppen gáz halmazállapotú (klór, fluor). Talán kevesen gondolják, hogy olyan ásványi anyagokra is szükségünk van, amik mérgezőek, például higany, kadmium, arzén, ólom vagy réz. Nem fémek közül pedig az arany és ezüst vesz részt bizonyos anyagcserék során. Igaz kis mennyiségben igényeljük ezeket a mineráliákat, de szükségesek. Anyagcserénk szinte minden lépcsőjében szerepelnek a mineráliák, ezt kutatási eredmények támasztják alá, illetve egy anyag több folyamat résztvevője is egyben. A kalcium például a csontok építését segíti, de az ingerületek vezetésében, az izmok összehúzódásában, illetve a szervezetünk oly fontos sav-bázis egyensúlyának fenntartásában is szerepet kap. Ezen fontos szerepek közül most csak a legfontosabbakat említem meg. Csontjaink, csontvázunk Az emberi test 206 különféle funkciójú és formájú csontból áll össze. Ezek 70%-a ásványi anyagból, kisebb részben szerves anyagokból épül fel. Ezen anyagoknak az összetétele alapján alakul ki a csontok szilárdsága, rugalmassága. A csont sok csodálatos tulajdonsága közül csak párat említenék. A csontváz élete folyamán a terheléssel együtt fejlődik. Egy kovács esetén a karcsont és a rajta lévő izomzat, addig egy súlyemelőnél már a gerincoszlop és a lábszárcsontjai is erősödnek. Törés után hegesedés nélkül összeforrnak, nincsenek kinövések rajta, sőt még erősebb is lesz a volt törés helyén. Ezen kívül fontos életadó anyagokat, vérsejteket, ásványi anyagokat is szállítanak. A csontépítő és csontlebontó sejteknek köszönhetően pedig állandó egyensúly alakul ki, nem lesznek kinövések és csonthiány sem. Ehhez azért precíz kommunikáció szükséges. Mitől piros a vér? Ismerjük a vas oxigénszállításban betöltött szerepét. A vasat a vörösvértestek hemoglobinjában találjuk meg. Két vegyértékű állapotában könnyen magához köt egy oxigénmolekulát, ilyenkor élénkpiros a színe. Amikor leadja az oxigént, cserébe széndioxidot vesz fel, ettől elszíneződik barnára és mi ezt a vénás keringésben sötétvörösnek látjuk. Ezen kívül még a tanulás során, az idegrendszer működésénél vesz részt a vas. Makro és mikro Elérkeztünk végül ahhoz a kérdéshez is, hogy melyik elemből mennyi is szükséges. Természetesen itt nem fogunk számadatokat felsorakoztatni, hiszen azt mindenki elolvashatja az adott ásványi anyag oldalán, sőt, személyre szabottan kiszámolhatja a vitaminszükséglet kalkulátorral. Ezek helyett inkább néhány fogalmi kérdést szeretnénk megvilágítani: mit nevezünk ásványi anyagnak, mit makro- és mit mikrolemnek vagy éppen nyomelemnek. Hátravetett előszó (végül is mik azok az ásványi anyagok?) Ásványi anyagokon mennyiségre való kitétel nélkül minden olyan anyagot értünk, melyek energiát nem szolgáltatnak, nem vitaminok (tehát nem szerves vegyületek), nem toxikusak (legalábbis szokásos mennyiségükben) a szervezet számára, viszont valamilyen mértékben szükségesek a zökkenőmenetes működéshez. Makro elemen azt az ásványi anyagot értjük, amely szervezetünk számára naponta néhány száz milligramm vagy éppen néhány grammnyi mennyiségben szükséges. Ilyen elemek többek között a kalcium, a foszfor, a nátrium és a kálium. Mikroelemnek nevezzük azt az ásványi anyagot, amelyből naponta néhány milligrammra vagy még annál is kevesebbre van szükségünk. Ezek közül példaként emelhető ki a vas vagy a cink. Nyomelemek azok a mikroelemek, amelyek valóban csak nyomokban fordulnak elő a szervezetben, nem is kell őket mindennap felvenni. Nagyon sokszor a mikroelem és a nyomelem fogalma összemosódik. A szelén vagy az alumínium leginkább ezek közé sorolható. Csak a teljesség kedvéért álljon itt egy felsorolás az emberi szervezetben eddig kimutatott ásványi anyagokról: Esszenciális, azaz feltétlenül szükséges makro elemek: kalcium, foszfor, nátrium, kálium, magnézium, klór, kén. Esszenciális mikroelemek: vas, réz, kobalt, cink, mangán, jód, molibdén, fluor, szelén, króm. Valószínűleg esszenciális mikroelemek: nikkel, ón, szilícium, vanádium. Ismeretlen funkciójú nyomelemek: alumínium, kadmium, ólom, arzén, bárium, stroncium, higany, ezüst, arany, antimon."(Forrás: vitaminbank.hu) "A fontosabb ásványi anyagok és szerepük Cink: részt vesz a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében, a szervezet immunrendszerének működésében. Fluor: a csontozat és fogak fő eleme, jelenléte gátolja a fogszuvasodást. Foszfor: a kalciummal a csontok és fogak fontos alkotórésze, emellett részt vesz a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében, az energia tárolásában. Jód: a pajzsmirigy hormonok termelődését segíti. Kalcium: az emberi csontozat alkotóeleme, hiánya csontritkulást okozhat. Kálium: az emberi sejtek fontos alkotóeleme. Az izmok és a szív munkájához és a szervezet folyadékháztartásának szabályozásához is elengedhetetlen. Króm: csökkenti a vércukor-, vérzsír- és koleszterinszintet. Klorid: a gyomorban a hidrogénnel együtt alkotja a gyomorsavat. A konyhasóval többnyire elegendő jut a szervezetbe. Lítium: hat az ember pszichikai érzetére, gátolja a szív- és keringési megbetegedések kialakulását. Magnézium: fontos szerepe van a növekedésben, a csontok felépítésében, a fehérje- és szénhidrát-anyagcserében, valamint az izmok és a szívizom működésében. Mangán: részt vesz a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében, a csontok és a kötőszövet felépítésében. Nátrium: a szervezet folyadékháztartását és a vérnyomást szabályozza. Szelén: csökkentheti a szélütés és az infarktus kockázatát, mivel gátolja az erekben a vérrögképződést, ugyanakkor az ellenálló képességet is serkenti. Hatékonyan alkalmazható szürke hályog megelőzésében is. E-vitaminnal együtt gyulladáscsökkentésre, reumára, a pikkelysömör és az ekcéma tüneteinek enyhítésére is képes. Vas: feladata az oxigén-, a szén-dioxid- és az elektronszállítás. Hiánya vérszegénységet, gyengeséget, fáradékonyságot okozhat." (Forrás: kerthelyseg.hu) "A magnézium élettani hatása Szervezetünk egészséges működéséhez a közismert vitaminokon kívül különböző nyomelemekre is szükségünk van. Ezek közül az egyik legfontosabb a magnézium, melyet szervezetünk nem képes előállítani, így annak pótlásáról magunknak kell gondoskodni. A magnézium minden ember számára életfontosságú ásványi anyag. Fontosságát jelzi, hogy a kálium mellett ez az elem is megtalálható testünk összes sejtjében, szerepet játszik szervezetünk anyagcseréjének minden folyamatában, nélkülözhetetlen több száz enzim működéséhez éppúgy, mint a különböző nukleinsavak, proteinek és lipidek szintéziséhez. A szervezetben mintegy 25-30 gramm magnézium található, melynek csaknem fele a csontokban koncentrálódik, de az izom- és májsejtekben is jelentősebb mennyiségben fordul elő. Magnéziumszükséglet Mivel a magnézium mással nem helyettesíthető és szervezetünk sem tudja előállítani, ezért figyelmet kell fordítanunk a megfelelő mennyiségű ásványi anyag bevitelére. A szakemberek szerint táplálkozási szokásaink és a nem megfelelő minőségű élelmiszerek fogyasztása miatt nagyon sokan a szükségesnél kevesebb magnéziumhoz jutnak. A szervezet kiegyensúlyozott működéséhez ez a mennyiség egy átlagos felnőtt esetében általában napi 250-375 mg között ingadozik, terhesség vagy szoptatás alatt azonban ez a magnéziumszükséglet növekszik. Ilyenkor a magzat egészséges fejlődéséhez és a problémamentes terhességhez mintegy 350-375 mg a javasolt dózis. Magnéziumhiány Magnéziumhiányhoz általában az egészségtelen, mozgásszegény életmód, a krónikus stressz, a különböző élvezeti cikkek (cigaretta, alkohol, drogok) mértéktelen fogyasztása, a minőségileg és mennyiségileg elégtelen táplálkozás, egyes életkori sajátosságok és élettani állapotok ( pl. terhesség, szoptatás, gyerekkor, klimaktérium), továbbá bizonyos krónikus, kóros folyamatok vezethetnek. Tekintettel arra, hogy a magnézium élettani hatása rendkívül összetett, számtalan anyagcsere-folyamat része, ezért hiánya is meglehetősen széles körű tüneteket idézhet elő. Ezek közül mindenképp említésre méltó, hogy az elégtelen magnéziumbevitel visszavetheti a csontnövekedést, szívritmuszavarokat idézhet elő, növeli a trombózis és a szívizomelhalás kockázatát. Okozhat ezenkívül még depressziót, fejfájást, szédülést, koncentrációzavarokat, viselkedészavarokat, étvágytalanságot, magas vérnyomást és kalcium-oxalát kőképződést. A szervezet magnéziumtartalmát jelentősen csökkentheti az egyéb ásványi anyagok vesztésével is együtt járó hányás vagy hasmenés is. Különösen ügyelni kell arra, hogy várandósság ideje alatt a nő étrendje megfelelő mennyiségű ásványi anyagot tartalmazzon, a terhesség ideje alatt fellépő magnéziumhiány ugyanis növeli a spontán vetélés, a koraszülés, a fejlődési rendellenességek, az idő előtti fájások kialakulásának kockázatát. Magnéziumpótlás Mint már említettük, a magnéziumot szervezetünk nem tudja szintetizálni, ezért a szükséges mennyiségről magunknak kell gondoskodnunk. Sajnos ételeink nem minden esetben alkalmasak erre, a kiterjedt műtrágyázás miatt egyre csökken a talaj magnéziumtartalma, így az ételeinkbe is kisebb mennyiség kerül. Emellett a zsíros ételek fogyasztása is csak növeli a magnéziumigényt. Megfelelően összeállított étrenddel természetesen pótolhatók a hiányok, ehhez a fontosabb magnéziumforrások a burgonya, a zöldségek, a halfélék, a hüvelyesek, a csonthéjas gyümölcsök. A szükséges ásványianyag-szint azonban gyógytermékekkel biztosítható, melyekből széles választél recept nélkül is hozzáférhető a patikákban." (Szerző: Zsadon Sára forrás: Vitál.hu) Magnézium hiányának veszélyei - Mire figyeljen oda? Tudta, hogy a magas koleszterinszint, az izomgörcs és az emésztési gondok megszűnhetnek a magnézium egészséges adagolásával? Sőt, azt tudta, hogy az ezekre a problémákra szedett gyógyszerek fokozzák a magnézium hiányát? Mik a magnézium hiányának veszélyei? Megszűnhetnek az aggodalmak Az asztma, vérrögképződés, székrekedés, depresszió, álmatlanság, fogszuvasodás, s még sok más rendellenes egészségi állapot kezelhető naponta megfelelő mennyiségű magnézium fogyasztásával. Az alábbi cikkben Dr. Carolyn Dean ismerteti, mik a magnézium hiányának veszélyei, valamint azt, hogyan tudjuk természetes úton megszűntetni a krónikus egészségi problémákat. A magnézium megszünteti a gyerekek idegrendszeri megbetegedéseit Kimutatták, hogy a magnézium az egész szervezetben enyhíti a perifériás idegek zavarát, úgy, mint a migrének, az izomrángások, bélgörcs, valamint a lábikra, láb és lábujjak görcseit. Alkalmazható ezenkívül a szédüléssel és zavartsággal járó központi idegrendszeri tünetek kezelésére is. Dr. Dean legnagyobb példányszámban eladott – A magnézium csodái című – könyvében olvashatunk Dr. Lewis B. Barnettről, a Hereford Klinika és D. Smith Kutatási Alapítvány korábbi vezetőjéről, aki az epilepsziás emberek esetében magnéziumhiányt tapasztalt. Dr. Dean így folytatja: “Az 1950-es években Dr. Barnett egyértelműen bizonyítékot adott: 30 epilepsziás gyermek roham esetén rendkívül jól reagált nagydózisú magnézium beszedésére, mindenfajta mellékhatás nélkül. Barnett azt tapasztalta, hogy amikor betegeinek vérében a magnéziumszint normalizálódott, akkor lecsökkent az epilepsziás roham aktivitása. Kutatásainak eredményeképpen Barnett arra a következtetésre jutott, hogy a 3 millió klinikai, és az akkor 10-15 millió nem klinikai epilepsziával kezelt esetnél a fő ok a magnézium hiánya volt.” A szívbetegséget okozhatja a magnéziumhiány? Sajnos az emberek többsége nem tudja, hogy a receptre írt gyógyszerek megfosztják a szervezetet az ásványi anyagoktól. A szívbetegséget vajon okozhatja magnéziumhiány? Ez az ásványi anyag nélkülözhetetlen az optimális egészséghez – különösen a szívizom megfelelő működéséhez. Dr. Dean „A Magnézium csodái” c. könyvében emlékeztet a magnézium és a gyógyszerek közötti ellentétre: “A magnézium egyik legnagyobb szakértője, Dr. Mildred Seeling furcsa módon gyógyszergyárakban kezdte kutatói pályafutását az 1960-as években. Ott vette észre először, hogy a gyógyszerek mellékhatásai tulajdonképpen a magnéziumhiány tünetei voltak. Úgy tűnt neki, hogy sok gyógyszer megnövelte a magnézium-felhasználás igényét. Például úgy, hogy elsavasítja a szervezetet, ami azután segítségül hívja a sejtekből az ott elérhető magnézium, így semlegesíti a savat és a lehető legkisebbre csökkenti a mérgező hatást.” “Egyéb gyógyszereknél úgy tűnt, hogy elhasználják a szervezetből a magnézium, vagy pedig ennek megfelelően jótékony hatást fejtettek ki, mivel a magnéziumot kipréselték a raktárhelyéről és megnövelték a vér magnéziumszintjét.” Vagyis, más szavakkal, amikor gyógyszereket fogyasztunk, a magnézium a gyógyszer ellensúlyozására rohamot indít és (sok esetben) javul a közérzet. Nem a gyógyszertől, hanem a magnézium által. Fedezze fel Ön is, hogyan képes a magnézium természetes úton megóvni agyát, szívét és izmait! Forrás: naturalnews.comVitaminkirály A magnéziumhiány 16 jele Szerző Veronika - Lehet, hogy mindenki tudja azt, hogy mi a magnézium, de tudjátok-e azt, hogy milyen fontos ez az ásványi anyag egészségünk fenntartásában? A magnézium több, mint 300 anyagcsere-folyamatban vesz részt a testünkben. Szóval, mit jelent pontosan a magnéziumhiány, és mik a magnéziumhiány tünetei? A magnéziumpótlás jó ötlet, mert…. A kalciumnak más tápanyagokra is szüksége van ahhoz, hogy felszívódjon a csontokba. A többi tápanyag és vitamin: a szilícium-dioxid, D-vitamin, K-vitamin, és most jön újra, kitaláltátok…a magnézium. A túlzott kalciumbevitelt összefüggésbe hozták a szív egészségének hanyatlásával, mert elég hosszú ideig marad a vérben ahhoz, hogy elmeszesítse az artériákat és bennük plakkokat képezzen. Az ásványi anyagok sokkal fontosabbak mint a vitaminok, amelyek önmagukban csak küzdenek, eredménytelenül. Hála a modern monokultúrás gazdálkodási módszereknek, amelyek nagymértékben a műtrágyákra, növényvédő szerekre, rovarírtókra támaszkodnak- amelyek aztán felszívódnak a talajba, a termőtalaj már erősen ásványokban megfogyatkozott állapotban van. A magnézium a legtöbb termőtalajból hiányzik is. Fontos megjegyezni, hogy az RDA, a napi ajánlott vitaminmennyiség jóval alatta marad az optimális szintnek. Sok szakértő úgy gondolja, hogy az ajánlott magnéziumbevitel kétszeresét kellene fogyasztanunk. A testi tünetek megfigyelése nagyban segíthet, mert a vértesztek nem mutatják ki a valós magnéziumhiányt. A szérum vagy vérelemzések általában nem megfelelőek, mert a magnézium sejtszinten működik és a szerv-és idegszövetben halmozódik fel. Tehát: még a jó vérvizsgálat eredmények is nagyon gyakran megtévesztőek lehetnek. A legjobb tanács ilyenkor az, hogy sasként figyeljük testünk jeleit. A magnéziumhiánynak igen sok tünete van, amelyek a szív-és érrendszeri, neurológiai, és izom funkciók zavarára és betegségeire utalnak. És mert a magnézium annyira sokszínű szerepet tölt be, oly sok különböző celluláris metabolikus funkcióban, a tünetek sokfélék lehetnek. A magnéziumhiány 16 tünete Gyulladásgátló ásványi anyagként védelmet nyújt számos betegséggel szemben, mint például az ízületi gyulladás és az Alzheimer-kór, magas vérnyomás, cukorbetegség, légzési problémák, és még sok más. A tünetek: Kalciumhiány Rossz szív egészség Gyengeség Izomgörcsök Tremorok Hányinger Szorongás Magas vérnyomás II. típusú cukorbetegség Légzőszervi problémák Szédülés Fáradtság Kálium hiány Nyelési nehézség Gyenge memória Összezavarodottság Hogyan lehet biztonságosan magnéziummal kiegészíteni étrendünket Szinte lehetetlen túladagolni a magnéziumot, de túl sokat fogyasztani belőle sem mindig jó ötlet. Túl sok magnéziumbevitel bizonyos mellékhatásokhoz vezethet, mint a szabálytalan szívverés vagy lassult légzés. Hasonlóan az aszkorbinsavhoz, a túladagolás bél tolerancia küszöbbe fog ütközni és tünete hasmenés lesz. Nem minden magnézium kiegészítő szívódik fel könnyen. A magnézium-citrát a magnézium-kiegészítők egyik legkönnyebben felszívódó formája. A magnézium-kloridot magnézium olajnak is nevezik, bár nem olaj. Ha nem szeretnél magnézium tablettákhoz fordulni, itt van pár jó magnéziumforrást jelentő élelmiszer: Tökmag Napraforgómag Szójabab Feketebab Kesudió Spenót Tök Szezámmag Mandula Gombó Források: WebMD MedlinePlus 4 étrend-kiegészítő, amit soha ne szedjen együtt gyógyszerekkel Orbáncfű Ne szedje, ha antidepresszáns gyógyszert szed. Az orbáncfű és egyes antidepresszáns gyógyszerek együttes alkalmazása súlyos mellékhatásokat okozhat, ilyen pl. a szerotonin-szindróma, melynek során megnő az agy szerotonin szintje és olyan kedvezőtlen tünetek jelentkezhetnek, mint a fejfájás, szapora szívverés, nyugtalanság, hallucináció, izomrángás, verejtékezés, hasmenés, stb. Antidepresszáns gyógyszer szedése mellett javasolt inkább az omega-3 zsírsavak fogyasztása, mely javíthatja a hangulatot és enyhítheti a depressziót. Édesgyökér Ne fogyasszon édesgyökeret vagy édesgyökér tartalmú étrend-kiegészítőt, ha vízhajtót szed magas vérnyomása ellen. Az édesgyökér vízhajtóval vagy hashajtóval történő kombinálása veszélyes káliumszint csökkenést okozhat. Ha ilyen készítményeket szed és fáj a gyomra, alkalmazzon inkább gyömbért vagy gyömbérteát az édesgyökér helyett és kerülje az olyan élelmiszereket, mint a csokoládé, a citrusfélék és koffein tartalmú ételek vagy italok. 4 étrend-kiegészítő, amit soha ne szedjen együtt gyógyszerekkel 4 étrend-kiegészítő, amit soha ne szedjen egy... Őszi margitvirág Az őszi margitvirág egy olyan természetes kiegészítő, amit migrén esetén szoktak alkalmazni. Véralvadásgátlóval azonban nem szabad együtt fogyasztani, mivel felerősíti annak hatását, tovább lassítva a véralvadást. Ha rendszeresen migrénben szenved, fogyasszon magnéziumban gazdag ételeket és kerülje a kávét, koffeint és alkoholt. Kurkuma A kurkuma szintén nem alkalmazható együtt véralvadásgátlóval, mert felerősíti annak hatását és elősegíti a vérzés kialakulását. A kurkuma kiváló gyulladáscsökkentő és sokan alkalmazzák ízületi fájdalom esetén, ha azonban véralvadásgátlót szed, akkor próbálkozzon meg az antioxidánsokban gazdag szőlőlével, gránátalmával, meggyel, melyek szintén jótékonyak lehetnek ízületi fájdalom esetén. (Forrás: drtihanyi.com)		"Vitaminok » A vitamin szerves anyag, amely a sejtekben zajló anyagcsere- funkciók és a táplálékokból energiát felszabadító folyamatok szabályozásához szükséges. » Egyre több vizsgálat eredménye igazolja, hogy némely vitamin antioxidáns. Ezek az anyagok védik a szöveteket a sejtkárosodástól, és feltehetően segítenek a degeneratív betegségek kialakulásának megelőzésében. » A vitaminok a szerint is csoportosíthatóak, hogy zsíroldékonyak (A-, D- és K-vitamin) vagy vízoldékonyak (a nyolcféle B-vitamin és a C-vitamin). » A zsír- és a vízoldékony vitaminok megkülönböztetése azért fontos, mert a szervezet a zsíroldékony vitaminokat viszonylag hosszú ideig, hónapokig vagy akár évekig tárolni tudja, míg a vízoldékony vitaminok - a B12 kivételével - rövid ideig maradnak a szervezetben, és ezeket emiatt sokkal gyakrabban kell pótolni. » A D- és K-vitamin kivételével a szervezetben nem képződnek vitaminok, ezért ezeket az egészség megőrzés és a hiánybetegségek megelőzése érdekében különböző táplálékokkal és táplálék-kiegészítőkkel kell bejuttatni a szervezetbe minden nap. Antioxidánsok » Antioxidánsnak azokat az élelmiszerekben előforduló anyagokat nevezik, amelyekkel a szervezet a szabad gyököket semlegesíti. » Az emberi szervezet maga is termel antioxidáns anyagokat és enzimeket. A vitaminok, az ásványi anyagok és a növényi eredetű élelmiszerekben lévő vegyületek értékes raktárkészletet biztosítanak, ezért az egészség fenntartása érdekében az étrendet fontos kiegészíteni ilyen tápanyagokkal. » Egy megfelelő összetételű multivitamin- vagy különböző ásványi anyagokat tartalmazó készítmény elegendő antioxidánst juttat a szervezetbe, de a kielégítő táplálkozáshoz ezen kívül további C- és E-vitamint kell szedni. » Sokféle táplálék-kiegészítő enyhíti bizonyos betegségek tüneteit, így pl. a Q10 koenzim segíthet a szívbetegségben szenvedőknek. » A kutatások eredményei szerint a zöldtea-kivonat, a szőlőmagkivonat és a flavonoid készítmények, mint pl. a rutin, csökkentik a szívbetegség kockázatát. » A ginkgo kivonatban lévő antioxidánsok javítják az agy vérellátását. A fekete áfonya kivonat nagy mennyiségű antociánt tartalmaz, ami a szem ideghártyájának hasznos. Adaptogének » Adaptogén gyógynövényeknek azokat nevezzük, melyek növelik a szervezet ellenálló képességét a stresszel, fizikai sérülésekkel, aggodalmakkal és kimerültséggel szemben. » Egyes helyeken fiatalító, energizáló gyógynövényeknek is nevezik őket. » Az adaptogén növények harmonizálják egyes belső elválasztású mirigyeink valamint az immunrendszerünk működését. Amennyiben arra van szükség, lelassítják a túlműködő, miközben felgyorsítják az alulműködő szerveinket. Folyamatosan fogyaszthatók, ugyanis az optimálisan működő szervek működését nem módosítják. » Az emberi test külső és belső körülményei változnak. A változásokhoz való alkalmazkodó képességünk (idegen szóval: adaptálódásunk) lehetséges az adaptogén gyógynövények segítségével. Innen származik az elnevezés. » Mivel folyamatosan fogyasztjuk, egy adaptogén nem lehet mérgező. Egy adaptogén olyan pontosan körül nem írható hatást vált ki az emberi testben, mely által megnő a szervezetünk ellenálló képessége számos behatással szemben. Ásványi anyagok Az ásványi anyagok csak kis mennyiségben vannak jelen a szervezetben: a testsúly mintegy 4%-át alkotják. » Ezek a szervetlen anyagok nélkülözhetetlenek az életfontosságú folyamatokban: központi szerepet játszanak a csontképzésben, a szívizomzat és az emésztőrendszer, valamint a keringés normál működésében. » Bizonyos ásványi anyagok fogyasztásával a rák, a csontritkulás, a magas vérnyomás és egyéb idült betegségek kialakulásának kockázata csökkenthető. » Az ásványi anyag szükségleteket táplálékkal vagy kiegészítőkkel kell kielégíteni. » A szervezetben található 60 különböző ásványi anyag közül csak 22-t tartanak létfontosságúnak a szakemberek. » Ezek közül 7-et - kalcium, klór, magnézium, foszfor, kálium, nátrium és kén - általában makro elemnek vagy főelemnek neveznek. » A másik 15-öt nyomelemnek vagy mikroelemnek hívják, mert napi szükséges mennyiségük igen kevés (rendszerint mikro- vagy nano grammnyi mennyiség). Gyógynövények » A gyógynövény készítményeket növényekből készítik. A levelüket, szárukat, gyökerüket és/vagy kérgüket, a rügyeiket és a virágzatukat egyaránt felhasználhatják. » Sok növény természetes vagy tisztított formában - tabletta, por, kapszula és egyéb kiszerelésben - egyaránt alkalmazható. » A gyógynövény készítményekben vagy a növény valamennyi összetevője vagy csak egy vagy két jellegzetes alkotóeleme van jelen. » Sok gyógynövény készítmény olyan különböző összetevők keverékéből áll, amelyek egymásra hatva fejtik ki a szükséges jótékony hatást. » Vannak gyógynövények, amelyek hatóanyagát még nem sikerült azonosítani, ilyenkor az egész növényt felhasználják, hogy valamennyi előnyét kifejthesse. » A fitoterápiában gyógynövény készítmények százait használják idült vagy kevésbé súlyos betegségek gyógyítására. » A gyógynövények felhasználási területe igen sokrétű. Alkalmazható például az immunrendszer erősítésére, a koleszterinszint alacsonyan tartására, a kimerültség leküzdésére, és még számtalan más probléma kezelésére. Egyéb kiegészítők » Az ide tartozó különböző tápanyagcsoportok némelyike - mint például a halolaj - olyan táplálékok, amelyek különböző vizsgálatok szerint segítenek a betegségek megelőzésében. » A zöldségekben és gyümölcsökben lévő fitovegyületek, például a flavonoidok és a karotinoidok csökkentik bizonyos betegségek kialakulásának veszélyét, illetve enyhíthetik azok tüneteit. » Az egyéb táplálék-kiegészítők, mint például a Q-10 koenzim, a szervezetben egyébként is jelen lévő olyan anyagok, amelyeket laboratóriumban mesterségesen is elő lehet állítani. » Az acidophilus baktériumok hasznos mikroorganizmusok, amelyek szintén jelen vannak a szervezetben. Táplálék-kiegészítőként hasznosak lehetnek némely bélrendszeri betegség kezelésében. » Az aminosavak a fehérjék építőelemei. A kívülről bevitt aminosavak javíthatják az immunrendszer működését és egyéb egészségvédő hatásuk is lehet. Ezek ma már táplálék-kiegészítő formájában is kaphatók. (Forrás: vitaking.hu) NÉHÁNY BIOANYAG AZIDEGEK ÉS AZ AGY SZÁMÁRA Agyunk és idegrendszerünk megfelelő működéséhez szükség van vitaminokra és bio anyagokra. Az A-vitamin biztosítja, hogy nyugodtak legyünk és az ellazulásunkat is segíteni tudja. Miben található? A sárgarépában, a spenótban, a brokkoliban, a sütőtökben, a sárgabarackban, a sárgadinnyében, a céklában, a cukkiniben, a gabonacsírákban, a tejben, a tejtermékekben, a tengeri halakban, a petrezselyemben, a tojássárgájában, a kukoricában, a paprikában. A B1-vitamin szintén kedvező hatással van az idegrendszerre és a szellemi teljesítményre, az idegrendszer energiaellátását is biztosítja. B1-vitamin-források: teljes kiőrlésű gabonafélék, gabonacsírák, élesztő, hüvelyesek, dió- és mogyorófélék, tej, tojás, petrezselyem, fokhagyma, húsfélék, kagylók, burgonya, máj. Stresszes állapotban megnő a B2-vitamin-szükségletünk. B2-vitaminban gazdag táplálékok: tej, tejtermékek, belsőségek, húsok, hal, élesztő, diófélék, gomba, tojás, gabonafélék. Az idegrendszer helyes működéséhez B3-vitaminra is szükség van, és ez a vitamin a migrénes fejfájást is csillapítja. B3-vitamin-források: teljes kiőrlésű gabonák, belsőségek, hal, tojás, élesztő, hüvelyesek, zöldségfélék, mogyoró, lencse. A B5-vitamin a központi idegrendszer fejlődésében játszik szerepet, és általa védelmet élvezhetünk a fáradtsággal szemben. B5-vitamin-tartalmú táplálékok: búzacsíra, sörélesztő, dió, teljes kiőrlésű gabonák, halak, szárnyasok, zöldségfélék. Az idegrendszer erősítése a B6-vitamin feladata. Milyen táplálékokban található? A tojásban, az élesztőben, a húsban, a májban, a banánban, a tejben, a teljes kiőrlésű gabonákban, a rizsben, a fokhagymában, a zabban, a céklában és a zöldségfélékben. A B12-vitamin serkenti az idegrendszer működését. Hiányában idegrendszeri megbetegedések és depresszió is felléphet. Megtalálható az állati eredetű táplálékokban, tehát húsokban, tojásban, tejben, de a vitaminnal dúsított élelmiszerekben is. A C-vitamin a vénás rögök gyakoriságát csökkenti. Magas C-vitamin-tartalmú élelmek: citrusfélék, paradicsom, paprika, káposzta, salátafélék, petrezselyem, sóska, homoktövis, csipkebogyó, cseresznye, bogyós gyümölcsök. Az E-vitamin segít megelőzni a vérrögök kialakulását és értágító hatása is van. Emellett lassítja az öregedési folyamatokat. Miben található ez a vitamin? A növényi olajokban, a búzacsírában, a gabonacsírákban, a zöld növényekben, a húsban, a májban, a tejben és a tojássárgájában. Kalciumra is szüksége van idegrendszerünknek, hiszen elősegíti, hogy boldogok és optimisták legyünk és azok is maradjunk. Kalciumforrások: tej és tejtermékek. A magnézium az idegrendszer normális működéséhez járul hozzá. Hiányában idegességet, ingerlékenységet, szorongást és fáradtságérzetet tapasztalhatunk. Magnéziumtartalmú táplálékok: zöldségfélék, hüvelyesek, gabonafélék, gyümölcsök, tejtermékek, hal. Az idegrendszer egészséges működését a foszfor és a jód is elősegíti. Szinte minden táplálékban van foszfor, így hiányállapot miatt nem is kell aggódni. Jódban gazdag táplálékok pedig a tengeri kagyló, a tengeri halak és a tengeri só. Az idegrendszeri ingerületek átvitelénél van kiemelkedő szerepe a nátriumnak, amely szintén megtalálható valamennyi élelmiszerben. A kolin az agyi funkciókat és az emlékezőképességet fejleszti. Miben található? A májban, a sörélesztőben, a búzacsírában és a tojássárgájában. Az inozit nyugtatja az idegeket. Hiányában szorongásos állapot és ideggyengeség alakul ki. Inozit tartalmú táplálékok: teljes kiőrlésű gabonák, citrusfélék, sörélesztő. A triptofán a hangulatunkat és a szervezet stressz válaszát képes befolyásolni. A triptofán enyhíti a szorongást és a feszültséget. Triptofában gazdag táplálékok: hal, tej, túró, sajt, zabpehely, napraforgómag, szezámmag, tökmag, földimogyoró, datolya, csokoládé. (Forrás: gyogyszernelkul.com) 6-7 perc A vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek fontosabb tünetei A vitaminhiány: Farkasvakság, szemszárazság (xerophtalmia, fényérzékenység), szaruhártya-lágyulás (szemlencse-károsodás, vakság). B1 vitamin (thiamin)-hiány: - Fáradtság/gyengeség. Beri-beri (hasmenés, duzzadt bokák, lábak, érzéketlenség, izomsorvadás és fájdalom, szívelégtelenség). B2 vitamin(riboflavin)-hiány: - Fáradtság/gyengeség. Repedezett ajkak, fekélyek a nyelven és a szájzugokban. Gyenge látóképesség, fényérzékenység. B3 vitamin(niacin)-hiány: Fáradtság/gyengeség/aluszékonyság. Pellagra (vörös/pikkelyes/hámló/fekélyes bőr, fekélyes/duzzadt nyelv/száj, hasmenés, lelki zavarok.). B5 vitamin(pantothénsav)-hiány: Fáradtság/gyengeség, álmosság. "Égő láb" szindróma (a lábak bizsergése és zsibbadása), izomgörcsök, fejfájás. Hányinger/hányás, gyomorfekély. B6 vitamin (piridoxin- hiány): Fáradtság/gyengeség, rossz étvágy, hányinger. Vörös/pikkelyes/hámló bőr az orr és az ajkak körül, fekélyek a szájzugokban. Érzéketlenség, az egyensúlyérzék zavara/vibráló érzés. - Vérszegénység. B12 vitamin(cianokobolamin)-hiány: Fáradtság/gyengeség. - Vészes vérszegénység (sárga arcszín, fekélyes nyelv, emésztési zavarok a gyomornedv savhiánya miatt, érzéketlenség/a végtagok bizsergése, lelki zavarok). Biotinhiány: Fáradtság/gyengeség, étvágytalanság. Hajhullás. Fekélyes nyelv/száj, bőrkiütések. Folsavhiány: Fekélyes nyelv/száj. Gyermekeknél növekedésben való visszamaradás. Vérszegénység C vitaminhiány: Skorbut (duzzadt/puha/vérző íny, kilazult fogak, orrvérzések, bevérzések a bőrben vagy a nyálkahártyákon, végtagfájdalmak, egyéb fájdalmak). Vérszegénység. D vitaminhiány: A gyermekekben angolkór (deformálódott koponyacsontok, "tyúkmell"/kiálló szegycsont, púposság, görbe vagy X lábak, duzzadt ízületek). A felnőttekben csontlágyulás (csontfájdalmak, puha csontok/spontán csonttörések, gerinctörés). E vitaminhiány: Ingerlékenység csecsemők esetében. Korai bőröregedés/hajhullás. K vitamin hiány: Csökkent véralvadási képesség (vérző ínyek, orrvérzések, vérszivárgás a sebekből, vér a vizeletben/székletben, vérzések az agyban). Kalciumhiány: Gyenge csontok, fogak. Izomgörcsök/egyéb görcsök, rohamok. Fluoridhiány: Elszíneződött/szuvasodásra hajlamos fogak. Jódhiány: A gyermekeknél testi/szellemi visszamaradottság. A felnőtteknél golyva (megnagyobbodott pajzsmirigy a nyak elülső részén). Vashiány: Fáradtság/gyengeség. Száraz/vékony bőr, fekélyes nyelv/száj. Vashiányos vérszegénység. A vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek kiváltó okai Hiányos táplálkozás, aminek oka lehet: Szegénység/éhség/háború, mely messze a leggyakoribb ok. Érzelmi zavarok, pl. pszichés eredető étvágytalanság. Súlyos alkoholfüggőség. Rossz, szertelen táplálkozás. Viszonylagosan megnövekedett tápanyagigények, pl. a terhesség/szoptatás alatt, súlyos baleset/műtét után. Foghiány idős embereknél. Az állati termékek fogyasztását teljesen kizáró, ún. vegán étrend, mely B12 vitamin hiányt okozhat. Felszívódási zavarok (a bélrendszer működési hibája, melyben zavart szenved bizonyos vitaminok/ásványi anyagok szervezetbe jutása), egyes májbetegségek. Az egyes vitaminok felszívódását megnehezítő gyógyszerek pl. lipidszintcsökkentők elhúzódó használata (amely a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) hiányához vezethet). Tojásfehérje hosszú időn át tartó fogyasztása, amely a biotin felszívódását megakadályozó anyagot tartalmaz. Elhúzódó jellegű antibiotikumkezelés, amely elpusztítja a bélbaktériumokat, melyek a K vitamint előállítják. A napfényhiány a D vitamin hiányához vezethet, pl. nagyon kis gyermekeknél, ha állandóan a lakásban tartózkodnak, és az éjszakai műszakban dolgozóknál, akik nappal alszanak. A táplálék mellett a D vitamin az emberi bőrben is képződik napfény hatására. Mit tehet Ön vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek esetén Ha vitamin- vagy ásványianyag hiányra gyanakszik, menjen el orvosához! Étkezzen kiegyensúlyozottan! Ha orvosa ajánlja, szedjen vitamin- és ásványi anyag kiegészítőket! Bár ezek a szerek nem receptkötelesek, konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdi fogyasztásukat! (Ne felejtse el, hogy a feleslegben szedett vitaminok és ásványi anyagok nem fokozzák egészségét és jó közérzetet, sőt, károsítják a szervezet működését!) Mit tehet az orvos vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek esetén Megállapítja, hogy valóban vitamin/ásványi anyag hiányról van-e szó, és ha igen milyenről. Egyszerű tanácsokat ad. Kezeli az okot és a komplikációkat, ha szükséges. Szakavatott diétás szakemberhez (dietetikushoz) küldi Önt, ha szükséges. Adott esetben vitamin- és ásványi anyag kiegészítést javasol. Szükség esetén vitamin/ásványi anyag injekciókat ír fel. A vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek megelőzése Állítson össze kiegyensúlyozott étrendet a három nagy táplálékcsoportokból: Szénhidrátok: rizs, tésztafélék, kenyér, burgonya, gabonaféleségek és más keményítőtartalmú élelmiszerek. Fehérjék: borsó és babfélék, hal, baromfi, vörös hús (marha, birka, sertés), tej, tojás. vitaminok és ásványi anyagok: gyümölcsök, zöldségek. (Érdemes megjegyezni, hogy a szénhidrát- és fehérjetartalmú ételekben szintén vannak nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok, melyek közül néhány nem található a zöldségekben/gyümölcsökben). - Minden táplálékcsoporton belül célszerű választékosan táplálkozni, és nem néhány kedvenchez ragaszkodni. A különböző ételek különböző vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, és a változatos táplálkozás garantálja, hogy szervezete az összes szükséges vitaminhoz hozzájusson. Óvja fogai épségét, hogy elkerülhesse a harapással, rágással kapcsolatos öregkori nehézségeket!Önmagában a szintetikus vitamin nagyon kevés A vitaminok esetében azzal szinte mindenki tisztában van, hogy azok a szervezet számára nélkülözhetetlenek. De sajnos ezek az anyagok egyre kisebb mennyiségben találhatóak meg manapság a táplálékokban, így a megnövekedett szükségletet máshonnan is kell pótolni. Az orvostudomány egyik nagy áttörése – amihez Szentgyörgyi Albert is nagyban hozzájárult – hogy szintetikus úton elő lehet állítani a vitaminok egy részét. Ez pedig tökéletes megoldás akkor, ha a mindennapokban szeretnénk egy kicsit többet tenni az egészségünkért. Ráadásul vannak olyan esetek, amikor alapból fokozottabb a szervezet vitaminigénye- pl. terhesség során. Előállított és természetes: az előállított anyagok egyik nagy hátránya, hogy a felszívódásuk nehézkes, a hasznosulásuk nem túl jó. Ez nem gond abban az esetben, ha egy egészséges ember mindennapi támogatás gyanánt szedi őket, de egy kismama megnövekedett igényeinek már nem feltétlenül tesznek eleget. A kémiailag előállított anyagok mellé ezért a felszívódásukat segítő más anyagokat kapcsolnak. Ez azonban még mindig nem teszi lehetővé azt a mértékű hasznosulást, amit a szerves formában felhasznált vegyületek adnak. „a vitaminok felszívódásának rendszere igen bonyolult, és egymásra épülő. Ahhoz, hogy valóban nagy mennyiségben hasznosulhassanak, egy sor más anyag jelenléte is szükséges. Ez persze nem jelenti azt, hogy az egyszerű vitaminkészítmények haszontalanok, csupán azt, hogy ennél jóval nagyobb mértékben is hasznosulhatnának a bennük lévő anyagok. A vitaminok felszívódása sokkal jobb, ha azokat természetes formában veszi magához az ember, hiszen ebben az esetben a gyümölcsben vagy zöldségben már eleve benne vannak azok a segédanyagok, amik segítik a hasznosulást. Sajnos azonban ez ma már nem ilyen egyszerű. Napjainkban a gyermekvállalás ideje kitolódott, ez vitathatatlan tény. És az is igaz, hogy egy huszonegy-két éves hölgy sokkal nagyobb mértékben képes szükségleteit az élelmiszerekből fedezni – még terhesség alatt is – mint 30 hoz közeli, vagy azon túli társaik. Az ő esetükben a megfelelően hasznosuló, az élelmiszerek mellett bevitt vitaminok és ásványi anyagok sokszor szükségesek, elkerülhetetlenek.” – mondja ratkó tünde szülésznő. A biológiailag aktív anyagok jobban beépülnek: biológiailag aktív egy anyag akkor, ha el is jut a neki rendelt célállomásra. A legtöbb készítmény azonban ezt nem tudja olyan mértékben prezentálni, ahogyan azt kellene. Persze a piac széles, és sok termékkel találkozhatunk, ám azok, melyek a vitaminok szempontjából kiemelkedően jól hasznosulnak, nem tartalmaznak ásványi anyagokat és nyomelemeket, amik azonban szintén elengedhetetlenül fontosak a gyerekvárás időszakában. „természetes, hogy a vitaminok a saját közegükben, vagyis a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása közben képesek a legjobb hatékonysággal beépülni, ráadásul itt sok ásványi anyag is bejut a szervezetbe. Sajnos azonban sokszor ezeknek az élelmiszereknek a fogyasztása nem elég ahhoz, hogy megfelelő mennyiségben jussunk a létfontosságú anyagokhoz. Ez fokozottan igaz a terhesség alatt, hiszen az anyának megnövekedett, mindig a terhességi trimeszterekben változó vitamin és ásványi anyag igénnyel kell számolnia. Éppen ezért az erre az időszakra javasolt készítmények közül is érdemes azokat keresni, amik természetes formában és a természetes fejlődési szakaszokhoz igazodva tartalmazzák, a létfontosságú anyagokból, amiket csak lehet. – fűzi hozzá a szakértő. (forrás: pp életforma)

ÁSVÁNYI ANYAGOK

VITAMINOK, ADAPTOGÉNEK, ANTIOXIDÁNSOK, ÁSVÁNYI ANYAGOK, GYÓGYNÖVÉNYEK

Nem véletlenül kerültek előre: kevesen tudják, hogy ha a szervezetből hiányoznak az ásványi anyagok, a vitaminok sem tudnak felszívódni!

"Mik az ásványi anyagok?

Ásványi anyagok (mineráliák): A szervezetünk számára fontos ásványi anyagokat, más nevükön mineráliákat fogom most bemutatni. Ezek olyan kémiai, biológiai elemek, amelyekre szükségünk van, kivéve a radioaktív és gázhalmaz állapotú elemeket. Az ásványi anyagok főleg fémtartalmú elemek (vas, nátrium, kalcium), de lehetnek nemfémesek (szilícium, bór), vagy éppen gáz halmazállapotú (klór, fluor).

Talán kevesen gondolják, hogy olyan ásványi anyagokra is szükségünk van, amik mérgezőek, például higany, kadmium, arzén, ólom vagy réz. Nem fémek közül pedig az arany és ezüst vesz részt bizonyos anyagcserék során. Igaz kis mennyiségben igényeljük ezeket a mineráliákat, de szükségesek.

Anyagcserénk szinte minden lépcsőjében szerepelnek a mineráliák, ezt kutatási eredmények támasztják alá, illetve egy anyag több folyamat résztvevője is egyben. A kalcium például a csontok építését segíti, de az ingerületek vezetésében, az izmok összehúzódásában, illetve a szervezetünk oly fontos sav-bázis egyensúlyának fenntartásában is szerepet kap. Ezen fontos szerepek közül most csak a legfontosabbakat említem meg.

Csontjaink, csontvázunk

Az emberi test 206 különféle funkciójú és formájú csontból áll össze. Ezek 70%-a ásványi anyagból, kisebb részben szerves anyagokból épül fel. Ezen anyagoknak az összetétele alapján alakul ki a csontok szilárdsága, rugalmassága.
A csont sok csodálatos tulajdonsága közül csak párat említenék. A csontváz élete folyamán a terheléssel együtt fejlődik. Egy kovács esetén a karcsont és a rajta lévő izomzat, addig egy súlyemelőnél már a gerincoszlop és a lábszárcsontjai is erősödnek. Törés után hegesedés nélkül összeforrnak, nincsenek kinövések rajta, sőt még erősebb is lesz a volt törés helyén. Ezen kívül fontos életadó anyagokat, vérsejteket, ásványi anyagokat is szállítanak. A csontépítő és csontlebontó sejteknek köszönhetően pedig állandó egyensúly alakul ki, nem lesznek kinövések és csonthiány sem. Ehhez azért precíz kommunikáció szükséges.

Mitől piros a vér?

Ismerjük a vas oxigénszállításban betöltött szerepét. A vasat a vörösvértestek hemoglobinjában találjuk meg. Két vegyértékű állapotában könnyen magához köt egy oxigénmolekulát, ilyenkor élénkpiros a színe. Amikor leadja az oxigént, cserébe széndioxidot vesz fel, ettől elszíneződik barnára és mi ezt a vénás keringésben sötétvörösnek látjuk. Ezen kívül még a tanulás során, az idegrendszer működésénél vesz részt a vas.

Makro és mikro

Elérkeztünk végül ahhoz a kérdéshez is, hogy melyik elemből mennyi is szükséges. Természetesen itt nem fogunk számadatokat felsorakoztatni, hiszen azt mindenki elolvashatja az adott ásványi anyag oldalán, sőt, személyre szabottan kiszámolhatja a vitaminszükséglet kalkulátorral. Ezek helyett inkább néhány fogalmi kérdést szeretnénk megvilágítani: mit nevezünk ásványi anyagnak, mit makro- és mit mikrolemnek vagy éppen nyomelemnek.

Hátravetett előszó (végül is mik azok az ásványi anyagok?)

Ásványi anyagokon mennyiségre való kitétel nélkül minden olyan anyagot értünk, melyek energiát nem szolgáltatnak, nem vitaminok (tehát nem szerves vegyületek), nem toxikusak (legalábbis szokásos mennyiségükben) a szervezet számára, viszont valamilyen mértékben szükségesek a zökkenőmenetes működéshez.

Makro elemen azt az ásványi anyagot értjük, amely szervezetünk számára naponta néhány száz milligramm vagy éppen néhány grammnyi mennyiségben szükséges. Ilyen elemek többek között a kalcium, a foszfor, a nátrium és a kálium.

Mikroelemnek nevezzük azt az ásványi anyagot, amelyből naponta néhány milligrammra vagy még annál is kevesebbre van szükségünk. Ezek közül példaként emelhető ki a vas vagy a cink.

Nyomelemek azok a mikroelemek, amelyek valóban csak nyomokban fordulnak elő a szervezetben, nem is kell őket mindennap felvenni. Nagyon sokszor a mikroelem és a nyomelem fogalma összemosódik. A szelén vagy az alumínium leginkább ezek közé sorolható. Csak a teljesség kedvéért álljon itt egy felsorolás az emberi szervezetben eddig kimutatott ásványi anyagokról:

Esszenciális, azaz feltétlenül szükséges makro elemek: kalcium, foszfor, nátrium, kálium, magnézium, klór, kén.

Esszenciális mikroelemek: vas, réz, kobalt, cink, mangán, jód, molibdén, fluor, szelén, króm.
Valószínűleg esszenciális mikroelemek: nikkel, ón, szilícium, vanádium.

Ismeretlen funkciójú nyomelemek: alumínium, kadmium, ólom, arzén, bárium, stroncium, higany, ezüst, arany, antimon."(Forrás: vitaminbank.hu)

"A fontosabb ásványi anyagok és szerepük

Cink: részt vesz a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében, a szervezet immunrendszerének működésében.

Fluor: a csontozat és fogak fő eleme, jelenléte gátolja a fogszuvasodást.

Foszfor: a kalciummal a csontok és fogak fontos alkotórésze, emellett részt vesz a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében, az energia tárolásában.

Jód: a pajzsmirigy hormonok termelődését segíti.

Kalcium: az emberi csontozat alkotóeleme, hiánya csontritkulást okozhat.

Kálium: az emberi sejtek fontos alkotóeleme. Az izmok és a szív munkájához és a szervezet folyadékháztartásának szabályozásához is elengedhetetlen.

Króm: csökkenti a vércukor-, vérzsír- és koleszterinszintet.

Klorid: a gyomorban a hidrogénnel együtt alkotja a gyomorsavat. A konyhasóval többnyire elegendő jut a szervezetbe.

Lítium: hat az ember pszichikai érzetére, gátolja a szív- és keringési megbetegedések kialakulását.

Magnézium: fontos szerepe van a növekedésben, a csontok felépítésében, a fehérje- és szénhidrát-anyagcserében, valamint az izmok és a szívizom működésében.

Mangán: részt vesz a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében, a csontok és a kötőszövet felépítésében.
Nátrium: a szervezet folyadékháztartását és a vérnyomást szabályozza.

Szelén: csökkentheti a szélütés és az infarktus kockázatát, mivel gátolja az erekben a vérrögképződést, ugyanakkor az ellenálló képességet is serkenti. Hatékonyan alkalmazható szürke hályog megelőzésében is. E-vitaminnal együtt gyulladáscsökkentésre, reumára, a pikkelysömör és az ekcéma tüneteinek enyhítésére is képes.

Vas: feladata az oxigén-, a szén-dioxid- és az elektronszállítás. Hiánya vérszegénységet, gyengeséget, fáradékonyságot okozhat." (Forrás: kerthelyseg.hu)

"A magnézium élettani hatása

Szervezetünk egészséges működéséhez a közismert vitaminokon kívül különböző nyomelemekre is szükségünk van. Ezek közül az egyik legfontosabb a magnézium, melyet szervezetünk nem képes előállítani, így annak pótlásáról magunknak kell gondoskodni.

A magnézium minden ember számára életfontosságú ásványi anyag. Fontosságát jelzi, hogy a kálium mellett ez az elem is megtalálható testünk összes sejtjében, szerepet játszik szervezetünk anyagcseréjének minden folyamatában, nélkülözhetetlen több száz enzim működéséhez éppúgy, mint a különböző nukleinsavak, proteinek és lipidek szintéziséhez. A szervezetben mintegy 25-30 gramm magnézium található, melynek csaknem fele a csontokban koncentrálódik, de az izom- és májsejtekben is jelentősebb mennyiségben fordul elő.

Magnéziumszükséglet

Mivel a magnézium mással nem helyettesíthető és szervezetünk sem tudja előállítani, ezért figyelmet kell fordítanunk a megfelelő mennyiségű ásványi anyag bevitelére. A szakemberek szerint táplálkozási szokásaink és a nem megfelelő minőségű élelmiszerek fogyasztása miatt nagyon sokan a szükségesnél kevesebb magnéziumhoz jutnak.

A szervezet kiegyensúlyozott működéséhez ez a mennyiség egy átlagos felnőtt esetében általában napi 250-375 mg között ingadozik, terhesség vagy szoptatás alatt azonban ez a magnéziumszükséglet növekszik. Ilyenkor a magzat egészséges fejlődéséhez és a problémamentes terhességhez mintegy 350-375 mg a javasolt dózis.

Magnéziumhiány

Magnéziumhiányhoz általában az egészségtelen, mozgásszegény életmód, a krónikus stressz, a különböző élvezeti cikkek (cigaretta, alkohol, drogok) mértéktelen fogyasztása, a minőségileg és mennyiségileg elégtelen táplálkozás, egyes életkori sajátosságok és élettani állapotok ( pl. terhesség, szoptatás, gyerekkor, klimaktérium), továbbá bizonyos krónikus, kóros folyamatok vezethetnek.

Tekintettel arra, hogy a magnézium élettani hatása rendkívül összetett, számtalan anyagcsere-folyamat része, ezért hiánya is meglehetősen széles körű tüneteket idézhet elő. Ezek közül mindenképp említésre méltó, hogy az elégtelen magnéziumbevitel visszavetheti a csontnövekedést, szívritmuszavarokat idézhet elő, növeli a trombózis és a szívizomelhalás kockázatát. Okozhat ezenkívül még depressziót, fejfájást, szédülést, koncentrációzavarokat, viselkedészavarokat, étvágytalanságot, magas vérnyomást és kalcium-oxalát kőképződést.

A szervezet magnéziumtartalmát jelentősen csökkentheti az egyéb ásványi anyagok vesztésével is együtt járó hányás vagy hasmenés is. Különösen ügyelni kell arra, hogy várandósság ideje alatt a nő étrendje megfelelő mennyiségű ásványi anyagot tartalmazzon, a terhesség ideje alatt fellépő magnéziumhiány ugyanis növeli a spontán vetélés, a koraszülés, a fejlődési rendellenességek, az idő előtti fájások kialakulásának kockázatát.

Magnéziumpótlás

Mint már említettük, a magnéziumot szervezetünk nem tudja szintetizálni, ezért a szükséges mennyiségről magunknak kell gondoskodnunk. Sajnos ételeink nem minden esetben alkalmasak erre, a kiterjedt műtrágyázás miatt egyre csökken a talaj magnéziumtartalma, így az ételeinkbe is kisebb mennyiség kerül. Emellett a zsíros ételek fogyasztása is csak növeli a magnéziumigényt. Megfelelően összeállított étrenddel természetesen pótolhatók a hiányok, ehhez a fontosabb magnéziumforrások a burgonya, a zöldségek, a halfélék, a hüvelyesek, a csonthéjas gyümölcsök. A szükséges ásványianyag-szint azonban gyógytermékekkel biztosítható, melyekből széles választél recept nélkül is hozzáférhető a patikákban." (Szerző: Zsadon Sára forrás: Vitál.hu)

Magnézium hiányának veszélyei - Mire figyeljen oda?

Tudta, hogy a magas koleszterinszint, az izomgörcs és az emésztési gondok megszűnhetnek a magnézium egészséges adagolásával? Sőt, azt tudta, hogy az ezekre a problémákra szedett gyógyszerek fokozzák a magnézium hiányát? Mik a magnézium hiányának veszélyei?
Megszűnhetnek az aggodalmak

Az asztma, vérrögképződés, székrekedés, depresszió, álmatlanság, fogszuvasodás, s még sok más rendellenes egészségi állapot kezelhető naponta megfelelő mennyiségű magnézium fogyasztásával. Az alábbi cikkben Dr. Carolyn Dean ismerteti, mik a magnézium hiányának veszélyei, valamint azt, hogyan tudjuk természetes úton megszűntetni a krónikus egészségi problémákat.
A magnézium megszünteti a gyerekek idegrendszeri megbetegedéseit

Kimutatták, hogy a magnézium az egész szervezetben enyhíti a perifériás idegek zavarát, úgy, mint a migrének, az izomrángások, bélgörcs, valamint a lábikra, láb és lábujjak görcseit. Alkalmazható ezenkívül a szédüléssel és zavartsággal járó központi idegrendszeri tünetek kezelésére is.

Dr. Dean legnagyobb példányszámban eladott – A magnézium csodái című – könyvében olvashatunk Dr. Lewis B. Barnettről, a Hereford Klinika és D. Smith Kutatási Alapítvány korábbi vezetőjéről, aki az epilepsziás emberek esetében magnéziumhiányt tapasztalt. Dr. Dean így folytatja:

    “Az 1950-es években Dr. Barnett egyértelműen bizonyítékot adott: 30 epilepsziás gyermek roham esetén rendkívül jól reagált nagydózisú magnézium beszedésére, mindenfajta mellékhatás nélkül. Barnett azt tapasztalta, hogy amikor betegeinek vérében a magnéziumszint normalizálódott, akkor lecsökkent az epilepsziás roham aktivitása. Kutatásainak eredményeképpen Barnett arra a következtetésre jutott, hogy a 3 millió klinikai, és az akkor 10-15 millió nem klinikai epilepsziával kezelt esetnél a fő ok a magnézium hiánya volt.”

A szívbetegséget okozhatja a magnéziumhiány?

Sajnos az emberek többsége nem tudja, hogy a receptre írt gyógyszerek megfosztják a szervezetet az ásványi anyagoktól. A szívbetegséget vajon okozhatja magnéziumhiány? Ez az ásványi anyag nélkülözhetetlen az optimális egészséghez – különösen a szívizom megfelelő működéséhez.

Dr. Dean „A Magnézium csodái” c. könyvében emlékeztet a magnézium és a gyógyszerek közötti ellentétre:

    “A magnézium egyik legnagyobb szakértője, Dr. Mildred Seeling furcsa módon gyógyszergyárakban kezdte kutatói pályafutását az 1960-as években. Ott vette észre először, hogy a gyógyszerek mellékhatásai tulajdonképpen a magnéziumhiány tünetei voltak. Úgy tűnt neki, hogy sok gyógyszer megnövelte a magnézium-felhasználás igényét. Például úgy, hogy elsavasítja a szervezetet, ami azután segítségül hívja a sejtekből az ott elérhető magnézium, így semlegesíti a savat és a lehető legkisebbre csökkenti a mérgező hatást.”

    “Egyéb gyógyszereknél úgy tűnt, hogy elhasználják a szervezetből a magnézium, vagy pedig ennek megfelelően jótékony hatást fejtettek ki, mivel a magnéziumot kipréselték a raktárhelyéről és megnövelték a vér magnéziumszintjét.”

Vagyis, más szavakkal, amikor gyógyszereket fogyasztunk, a magnézium a gyógyszer ellensúlyozására rohamot indít és (sok esetben) javul a közérzet. Nem a gyógyszertől, hanem a magnézium által.

Fedezze fel Ön is, hogyan képes a magnézium természetes úton megóvni agyát, szívét és izmait!

Forrás: naturalnews.comVitaminkirály

A magnéziumhiány 16 jele Szerző Veronika -

Lehet, hogy mindenki tudja azt, hogy mi a magnézium, de tudjátok-e azt, hogy milyen fontos ez az ásványi anyag egészségünk fenntartásában? A magnézium több, mint 300 anyagcsere-folyamatban vesz részt a testünkben. Szóval, mit jelent pontosan a magnéziumhiány, és mik a magnéziumhiány tünetei? A magnéziumpótlás jó ötlet, mert…. A kalciumnak más tápanyagokra is szüksége van ahhoz, hogy felszívódjon a csontokba. A többi tápanyag és vitamin: a szilícium-dioxid, D-vitamin, K-vitamin, és most jön újra, kitaláltátok…a magnézium. A túlzott kalciumbevitelt összefüggésbe hozták a szív egészségének hanyatlásával, mert elég hosszú ideig marad a vérben ahhoz, hogy elmeszesítse az artériákat és bennük plakkokat képezzen. Az ásványi anyagok sokkal fontosabbak mint a vitaminok, amelyek önmagukban csak küzdenek, eredménytelenül. Hála a modern monokultúrás gazdálkodási módszereknek, amelyek nagymértékben a műtrágyákra, növényvédő szerekre, rovarírtókra támaszkodnak- amelyek aztán felszívódnak a talajba, a termőtalaj már erősen ásványokban megfogyatkozott állapotban van. A magnézium a legtöbb termőtalajból hiányzik is. Fontos megjegyezni, hogy az RDA, a napi ajánlott vitaminmennyiség jóval alatta marad az optimális szintnek. Sok szakértő úgy gondolja, hogy az ajánlott magnéziumbevitel kétszeresét kellene fogyasztanunk. A testi tünetek megfigyelése nagyban segíthet, mert a vértesztek nem mutatják ki a valós magnéziumhiányt. A szérum vagy vérelemzések általában nem megfelelőek, mert a magnézium sejtszinten működik és a szerv-és idegszövetben halmozódik fel. Tehát: még a jó vérvizsgálat eredmények is nagyon gyakran megtévesztőek lehetnek. A legjobb tanács ilyenkor az, hogy sasként figyeljük testünk jeleit. A magnéziumhiánynak igen sok tünete van, amelyek a szív-és érrendszeri, neurológiai, és izom funkciók zavarára és betegségeire utalnak. És mert a magnézium annyira sokszínű szerepet tölt be, oly sok különböző celluláris metabolikus funkcióban, a tünetek sokfélék lehetnek. A magnéziumhiány 16 tünete Gyulladásgátló ásványi anyagként védelmet nyújt számos betegséggel szemben, mint például az ízületi gyulladás és az Alzheimer-kór, magas vérnyomás, cukorbetegség, légzési problémák, és még sok más. A tünetek: Kalciumhiány Rossz szív egészség Gyengeség Izomgörcsök Tremorok Hányinger Szorongás Magas vérnyomás II. típusú cukorbetegség Légzőszervi problémák Szédülés Fáradtság Kálium hiány Nyelési nehézség Gyenge memória Összezavarodottság Hogyan lehet biztonságosan magnéziummal kiegészíteni étrendünket Szinte lehetetlen túladagolni a magnéziumot, de túl sokat fogyasztani belőle sem mindig jó ötlet. Túl sok magnéziumbevitel bizonyos mellékhatásokhoz vezethet, mint a szabálytalan szívverés vagy lassult légzés. Hasonlóan az aszkorbinsavhoz, a túladagolás bél tolerancia küszöbbe fog ütközni és tünete hasmenés lesz. Nem minden magnézium kiegészítő szívódik fel könnyen. A magnézium-citrát a magnézium-kiegészítők egyik legkönnyebben felszívódó formája. A magnézium-kloridot magnézium olajnak is nevezik, bár nem olaj. Ha nem szeretnél magnézium tablettákhoz fordulni, itt van pár jó magnéziumforrást jelentő élelmiszer: Tökmag Napraforgómag Szójabab Feketebab Kesudió Spenót Tök Szezámmag Mandula Gombó Források: WebMD MedlinePlus

4 étrend-kiegészítő, amit soha ne szedjen együtt gyógyszerekkel

Orbáncfű

Ne szedje, ha antidepresszáns gyógyszert szed. Az orbáncfű és egyes antidepresszáns gyógyszerek együttes alkalmazása súlyos mellékhatásokat okozhat, ilyen pl. a szerotonin-szindróma, melynek során megnő az agy szerotonin szintje és olyan kedvezőtlen tünetek jelentkezhetnek, mint a fejfájás, szapora szívverés, nyugtalanság, hallucináció, izomrángás, verejtékezés, hasmenés, stb.

Antidepresszáns gyógyszer szedése mellett javasolt inkább az omega-3 zsírsavak fogyasztása, mely javíthatja a hangulatot és enyhítheti a depressziót.

Édesgyökér

Ne fogyasszon édesgyökeret vagy édesgyökér tartalmú étrend-kiegészítőt, ha vízhajtót szed magas vérnyomása ellen.

Az édesgyökér vízhajtóval vagy hashajtóval történő kombinálása veszélyes káliumszint csökkenést okozhat. Ha ilyen készítményeket szed és fáj a gyomra, alkalmazzon inkább gyömbért vagy gyömbérteát az édesgyökér helyett és kerülje az olyan élelmiszereket, mint a csokoládé, a citrusfélék és koffein tartalmú ételek vagy italok.
4 étrend-kiegészítő, amit soha ne szedjen együtt gyógyszerekkel 4 étrend-kiegészítő, amit soha ne szedjen egy...

Őszi margitvirág

Az őszi margitvirág egy olyan természetes kiegészítő, amit migrén esetén szoktak alkalmazni. Véralvadásgátlóval azonban nem szabad együtt fogyasztani, mivel felerősíti annak hatását, tovább lassítva a véralvadást.

Ha rendszeresen migrénben szenved, fogyasszon magnéziumban gazdag ételeket és kerülje a kávét, koffeint és alkoholt.

Kurkuma

A kurkuma szintén nem alkalmazható együtt véralvadásgátlóval, mert felerősíti annak hatását és elősegíti a vérzés kialakulását.

A kurkuma kiváló gyulladáscsökkentő és sokan alkalmazzák ízületi fájdalom esetén, ha azonban véralvadásgátlót szed, akkor próbálkozzon meg az antioxidánsokban gazdag szőlőlével, gránátalmával, meggyel, melyek szintén jótékonyak lehetnek ízületi fájdalom esetén. (Forrás: drtihanyi.com)

"Vitaminok

» A vitamin szerves anyag, amely a sejtekben zajló anyagcsere- funkciók és a táplálékokból energiát felszabadító folyamatok szabályozásához szükséges.

» Egyre több vizsgálat eredménye igazolja, hogy némely vitamin antioxidáns. Ezek az anyagok védik a szöveteket a sejtkárosodástól, és feltehetően segítenek a degeneratív betegségek kialakulásának megelőzésében.

» A vitaminok a szerint is csoportosíthatóak, hogy zsíroldékonyak (A-, D- és K-vitamin) vagy vízoldékonyak (a nyolcféle B-vitamin és a C-vitamin).

» A zsír- és a vízoldékony vitaminok megkülönböztetése azért fontos, mert a szervezet a zsíroldékony vitaminokat viszonylag hosszú ideig, hónapokig vagy akár évekig tárolni tudja, míg a vízoldékony vitaminok - a B12 kivételével - rövid ideig maradnak a szervezetben, és ezeket emiatt sokkal gyakrabban kell pótolni.

» A D- és K-vitamin kivételével a szervezetben nem képződnek vitaminok, ezért ezeket az egészség megőrzés és a hiánybetegségek megelőzése érdekében különböző táplálékokkal és táplálék-kiegészítőkkel kell bejuttatni a szervezetbe minden nap.

Antioxidánsok

» Antioxidánsnak azokat az élelmiszerekben előforduló anyagokat nevezik, amelyekkel a szervezet a szabad gyököket semlegesíti.

» Az emberi szervezet maga is termel antioxidáns anyagokat és enzimeket. A vitaminok, az ásványi anyagok és a növényi eredetű élelmiszerekben lévő vegyületek értékes raktárkészletet biztosítanak, ezért az egészség fenntartása érdekében az étrendet fontos kiegészíteni ilyen tápanyagokkal.

» Egy megfelelő összetételű multivitamin- vagy különböző ásványi anyagokat tartalmazó készítmény elegendő antioxidánst juttat a szervezetbe, de a kielégítő táplálkozáshoz ezen kívül további C- és E-vitamint kell szedni.

» Sokféle táplálék-kiegészítő enyhíti bizonyos betegségek tüneteit, így pl. a Q10 koenzim segíthet a szívbetegségben szenvedőknek.

» A kutatások eredményei szerint a zöldtea-kivonat, a szőlőmagkivonat és a flavonoid készítmények, mint pl. a rutin, csökkentik a szívbetegség kockázatát.

» A ginkgo kivonatban lévő antioxidánsok javítják az agy vérellátását. A fekete áfonya kivonat nagy mennyiségű antociánt tartalmaz, ami a szem ideghártyájának hasznos.

Adaptogének

» Adaptogén gyógynövényeknek azokat nevezzük, melyek növelik a szervezet ellenálló képességét a stresszel, fizikai sérülésekkel, aggodalmakkal és kimerültséggel szemben.
» Egyes helyeken fiatalító, energizáló gyógynövényeknek is nevezik őket.

» Az adaptogén növények harmonizálják egyes belső elválasztású mirigyeink valamint az immunrendszerünk működését. Amennyiben arra van szükség, lelassítják a túlműködő, miközben felgyorsítják az alulműködő szerveinket. Folyamatosan fogyaszthatók, ugyanis az optimálisan működő szervek működését nem módosítják.

» Az emberi test külső és belső körülményei változnak. A változásokhoz való alkalmazkodó képességünk (idegen szóval: adaptálódásunk) lehetséges az adaptogén gyógynövények segítségével. Innen származik az elnevezés.

» Mivel folyamatosan fogyasztjuk, egy adaptogén nem lehet mérgező. Egy adaptogén olyan pontosan körül nem írható hatást vált ki az emberi testben, mely által megnő a szervezetünk ellenálló képessége számos behatással
szemben.

Ásványi anyagok

Az ásványi anyagok csak kis mennyiségben vannak jelen a szervezetben: a testsúly mintegy 4%-át alkotják.

» Ezek a szervetlen anyagok nélkülözhetetlenek az életfontosságú folyamatokban: központi szerepet játszanak a csontképzésben, a szívizomzat és az emésztőrendszer, valamint a keringés normál működésében.

» Bizonyos ásványi anyagok fogyasztásával a rák, a csontritkulás, a magas vérnyomás és egyéb idült betegségek kialakulásának kockázata csökkenthető.

» Az ásványi anyag szükségleteket táplálékkal vagy kiegészítőkkel kell kielégíteni.

» A szervezetben található 60 különböző ásványi anyag közül csak 22-t tartanak létfontosságúnak a szakemberek.

» Ezek közül 7-et - kalcium, klór, magnézium, foszfor, kálium, nátrium és kén - általában makro elemnek vagy főelemnek neveznek.

» A másik 15-öt nyomelemnek vagy mikroelemnek hívják, mert napi szükséges mennyiségük igen kevés (rendszerint mikro- vagy nano grammnyi mennyiség).

Gyógynövények

» A gyógynövény készítményeket növényekből készítik. A levelüket, szárukat, gyökerüket és/vagy kérgüket, a rügyeiket és a virágzatukat egyaránt felhasználhatják.

» Sok növény természetes vagy tisztított formában - tabletta, por, kapszula és egyéb kiszerelésben - egyaránt alkalmazható.

» A gyógynövény készítményekben vagy a növény valamennyi összetevője vagy csak egy vagy két jellegzetes alkotóeleme van jelen.

» Sok gyógynövény készítmény olyan különböző összetevők keverékéből áll, amelyek egymásra hatva fejtik ki a szükséges jótékony hatást.

» Vannak gyógynövények, amelyek hatóanyagát még nem sikerült azonosítani, ilyenkor az egész növényt felhasználják, hogy valamennyi előnyét kifejthesse.

» A fitoterápiában gyógynövény készítmények százait használják idült vagy kevésbé súlyos betegségek gyógyítására.

» A gyógynövények felhasználási területe igen sokrétű. Alkalmazható például az immunrendszer erősítésére, a koleszterinszint alacsonyan tartására, a kimerültség leküzdésére, és még számtalan más probléma kezelésére.

Egyéb kiegészítők

» Az ide tartozó különböző tápanyagcsoportok némelyike - mint például a halolaj - olyan táplálékok, amelyek különböző vizsgálatok szerint segítenek a betegségek megelőzésében.

» A zöldségekben és gyümölcsökben lévő fitovegyületek, például a flavonoidok és a karotinoidok csökkentik bizonyos betegségek kialakulásának veszélyét, illetve enyhíthetik azok tüneteit.

» Az egyéb táplálék-kiegészítők, mint például a Q-10 koenzim, a szervezetben egyébként is jelen lévő olyan anyagok, amelyeket laboratóriumban mesterségesen is elő lehet állítani.

» Az acidophilus baktériumok hasznos mikroorganizmusok, amelyek szintén jelen vannak a szervezetben. Táplálék-kiegészítőként hasznosak lehetnek némely bélrendszeri betegség kezelésében.

» Az aminosavak a fehérjék építőelemei. A kívülről bevitt aminosavak javíthatják az immunrendszer működését és egyéb egészségvédő hatásuk is lehet. Ezek ma már táplálék-kiegészítő formájában is kaphatók. (Forrás: vitaking.hu)

NÉHÁNY BIOANYAG AZIDEGEK ÉS AZ AGY SZÁMÁRA

Agyunk és idegrendszerünk megfelelő működéséhez szükség van vitaminokra és bio anyagokra. Az A-vitamin biztosítja, hogy nyugodtak legyünk és az ellazulásunkat is segíteni tudja. Miben található? A sárgarépában, a spenótban, a brokkoliban, a sütőtökben, a sárgabarackban, a sárgadinnyében, a céklában, a cukkiniben, a gabonacsírákban, a tejben, a tejtermékekben, a tengeri halakban, a petrezselyemben, a tojássárgájában, a kukoricában, a paprikában.
A B1-vitamin szintén kedvező hatással van az idegrendszerre és a szellemi teljesítményre, az idegrendszer energiaellátását is biztosítja. B1-vitamin-források: teljes kiőrlésű gabonafélék, gabonacsírák, élesztő, hüvelyesek, dió- és mogyorófélék, tej, tojás, petrezselyem, fokhagyma, húsfélék, kagylók, burgonya, máj.
Stresszes állapotban megnő a B2-vitamin-szükségletünk. B2-vitaminban gazdag táplálékok: tej, tejtermékek, belsőségek, húsok, hal, élesztő, diófélék, gomba, tojás, gabonafélék.
Az idegrendszer helyes működéséhez B3-vitaminra is szükség van, és ez a vitamin a migrénes fejfájást is csillapítja. B3-vitamin-források: teljes kiőrlésű gabonák, belsőségek, hal, tojás, élesztő, hüvelyesek, zöldségfélék, mogyoró, lencse.
A B5-vitamin a központi idegrendszer fejlődésében játszik szerepet, és általa védelmet élvezhetünk a fáradtsággal szemben. B5-vitamin-tartalmú táplálékok: búzacsíra, sörélesztő, dió, teljes kiőrlésű gabonák, halak, szárnyasok, zöldségfélék.
Az idegrendszer erősítése a B6-vitamin feladata. Milyen táplálékokban található? A tojásban, az élesztőben, a húsban, a májban, a banánban, a tejben, a teljes kiőrlésű gabonákban, a rizsben, a fokhagymában, a zabban, a céklában és a zöldségfélékben.
A B12-vitamin serkenti az idegrendszer működését. Hiányában idegrendszeri megbetegedések és depresszió is felléphet. Megtalálható az állati eredetű táplálékokban, tehát húsokban, tojásban, tejben, de a vitaminnal dúsított élelmiszerekben is.

A C-vitamin a vénás rögök gyakoriságát csökkenti. Magas C-vitamin-tartalmú élelmek: citrusfélék, paradicsom, paprika, káposzta, salátafélék, petrezselyem, sóska, homoktövis, csipkebogyó, cseresznye, bogyós gyümölcsök.
Az E-vitamin segít megelőzni a vérrögök kialakulását és értágító hatása is van. Emellett lassítja az öregedési folyamatokat. Miben található ez a vitamin? A növényi olajokban, a búzacsírában, a gabonacsírákban, a zöld növényekben, a húsban, a májban, a tejben és a tojássárgájában.
Kalciumra is szüksége van idegrendszerünknek, hiszen elősegíti, hogy boldogok és optimisták legyünk és azok is maradjunk. Kalciumforrások: tej és tejtermékek.
A magnézium az idegrendszer normális működéséhez járul hozzá. Hiányában idegességet, ingerlékenységet, szorongást és fáradtságérzetet tapasztalhatunk. Magnéziumtartalmú táplálékok: zöldségfélék, hüvelyesek, gabonafélék, gyümölcsök, tejtermékek, hal.
Az idegrendszer egészséges működését a foszfor és a jód is elősegíti. Szinte minden táplálékban van foszfor, így hiányállapot miatt nem is kell aggódni. Jódban gazdag táplálékok pedig a tengeri kagyló, a tengeri halak és a tengeri só.
Az idegrendszeri ingerületek átvitelénél van kiemelkedő szerepe a nátriumnak, amely szintén megtalálható valamennyi élelmiszerben.
A kolin az agyi funkciókat és az emlékezőképességet fejleszti. Miben található? A májban, a sörélesztőben, a búzacsírában és a tojássárgájában.
Az inozit nyugtatja az idegeket. Hiányában szorongásos állapot és ideggyengeség alakul ki. Inozit tartalmú táplálékok: teljes kiőrlésű gabonák, citrusfélék, sörélesztő.
A triptofán a hangulatunkat és a szervezet stressz válaszát képes befolyásolni. A triptofán enyhíti a szorongást és a feszültséget. Triptofában gazdag táplálékok: hal, tej, túró, sajt, zabpehely, napraforgómag, szezámmag, tökmag, földimogyoró, datolya, csokoládé. (Forrás: gyogyszernelkul.com)

6-7 perc
A vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek fontosabb tünetei

A vitaminhiány:
Farkasvakság, szemszárazság (xerophtalmia, fényérzékenység), szaruhártya-lágyulás (szemlencse-károsodás, vakság).
B1 vitamin (thiamin)-hiány:
- Fáradtság/gyengeség.
Beri-beri (hasmenés, duzzadt bokák, lábak, érzéketlenség, izomsorvadás és fájdalom, szívelégtelenség).
B2 vitamin(riboflavin)-hiány:
- Fáradtság/gyengeség.
Repedezett ajkak, fekélyek a nyelven és a szájzugokban.
Gyenge látóképesség, fényérzékenység.
B3 vitamin(niacin)-hiány:
Fáradtság/gyengeség/aluszékonyság.
Pellagra (vörös/pikkelyes/hámló/fekélyes bőr, fekélyes/duzzadt nyelv/száj, hasmenés, lelki zavarok.).
B5 vitamin(pantothénsav)-hiány:
Fáradtság/gyengeség, álmosság.
"Égő láb" szindróma (a lábak bizsergése és zsibbadása), izomgörcsök, fejfájás.
Hányinger/hányás, gyomorfekély.
B6 vitamin (piridoxin- hiány):
Fáradtság/gyengeség, rossz étvágy, hányinger.
Vörös/pikkelyes/hámló bőr az orr és az ajkak körül, fekélyek a szájzugokban.
Érzéketlenség, az egyensúlyérzék zavara/vibráló érzés.
- Vérszegénység.
B12 vitamin(cianokobolamin)-hiány:
Fáradtság/gyengeség.
- Vészes vérszegénység (sárga arcszín, fekélyes nyelv, emésztési zavarok a gyomornedv savhiánya miatt, érzéketlenség/a végtagok bizsergése, lelki zavarok).
Biotinhiány:
Fáradtság/gyengeség, étvágytalanság.
Hajhullás.
Fekélyes nyelv/száj, bőrkiütések.
Folsavhiány:
Fekélyes nyelv/száj.
Gyermekeknél növekedésben való visszamaradás.
Vérszegénység
C vitaminhiány:
Skorbut (duzzadt/puha/vérző íny, kilazult fogak, orrvérzések, bevérzések a bőrben vagy a nyálkahártyákon, végtagfájdalmak, egyéb fájdalmak).
Vérszegénység.
D vitaminhiány:
A gyermekekben angolkór (deformálódott koponyacsontok, "tyúkmell"/kiálló szegycsont, púposság, görbe vagy X lábak, duzzadt ízületek).
A felnőttekben csontlágyulás (csontfájdalmak, puha csontok/spontán csonttörések, gerinctörés).
E vitaminhiány:
Ingerlékenység csecsemők esetében.
Korai bőröregedés/hajhullás.
K vitamin hiány:
Csökkent véralvadási képesség (vérző ínyek, orrvérzések, vérszivárgás a sebekből, vér a vizeletben/székletben, vérzések az agyban).
Kalciumhiány:
Gyenge csontok, fogak.
Izomgörcsök/egyéb görcsök, rohamok.
Fluoridhiány:
Elszíneződött/szuvasodásra hajlamos fogak.
Jódhiány:
A gyermekeknél testi/szellemi visszamaradottság.
A felnőtteknél golyva (megnagyobbodott pajzsmirigy a nyak elülső részén).
Vashiány:
Fáradtság/gyengeség.
Száraz/vékony bőr, fekélyes nyelv/száj.
Vashiányos vérszegénység.
A vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek kiváltó okai

Hiányos táplálkozás, aminek oka lehet:
Szegénység/éhség/háború, mely messze a leggyakoribb ok.
Érzelmi zavarok, pl. pszichés eredető étvágytalanság.
Súlyos alkoholfüggőség.
Rossz, szertelen táplálkozás.
Viszonylagosan megnövekedett tápanyagigények, pl. a terhesség/szoptatás alatt, súlyos baleset/műtét után.
Foghiány idős embereknél.
Az állati termékek fogyasztását teljesen kizáró, ún. vegán étrend, mely B12 vitamin hiányt okozhat.
Felszívódási zavarok (a bélrendszer működési hibája, melyben zavart szenved bizonyos vitaminok/ásványi anyagok szervezetbe jutása), egyes májbetegségek.
Az egyes vitaminok felszívódását megnehezítő gyógyszerek pl. lipidszintcsökkentők elhúzódó használata (amely a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) hiányához vezethet).
Tojásfehérje hosszú időn át tartó fogyasztása, amely a biotin felszívódását megakadályozó anyagot tartalmaz.
Elhúzódó jellegű antibiotikumkezelés, amely elpusztítja a bélbaktériumokat, melyek a K vitamint előállítják.
A napfényhiány a D vitamin hiányához vezethet, pl. nagyon kis gyermekeknél, ha állandóan a lakásban tartózkodnak, és az éjszakai műszakban dolgozóknál, akik nappal alszanak. A táplálék mellett a D vitamin az emberi bőrben is képződik napfény hatására.
Mit tehet Ön vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek esetén

Ha vitamin- vagy ásványianyag hiányra gyanakszik, menjen el orvosához!
Étkezzen kiegyensúlyozottan!
Ha orvosa ajánlja, szedjen vitamin- és ásványi anyag kiegészítőket! Bár ezek a szerek nem receptkötelesek, konzultáljon orvosával, mielőtt elkezdi fogyasztásukat!
(Ne felejtse el, hogy a feleslegben szedett vitaminok és ásványi anyagok nem fokozzák egészségét és jó közérzetet, sőt, károsítják a szervezet működését!)
Mit tehet az orvos vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek esetén

Megállapítja, hogy valóban vitamin/ásványi anyag hiányról van-e szó, és ha igen milyenről.
Egyszerű tanácsokat ad.
Kezeli az okot és a komplikációkat, ha szükséges.
Szakavatott diétás szakemberhez (dietetikushoz) küldi Önt, ha szükséges.
Adott esetben vitamin- és ásványi anyag kiegészítést javasol.
Szükség esetén vitamin/ásványi anyag injekciókat ír fel.
A vitamin-és ásványianyag hiánybetegségek megelőzése

Állítson össze kiegyensúlyozott étrendet a három nagy táplálékcsoportokból:
Szénhidrátok: rizs, tésztafélék, kenyér, burgonya, gabonaféleségek és más keményítőtartalmú élelmiszerek.
Fehérjék: borsó és babfélék, hal, baromfi, vörös hús (marha, birka, sertés), tej, tojás.
vitaminok és ásványi anyagok: gyümölcsök, zöldségek.
(Érdemes megjegyezni, hogy a szénhidrát- és fehérjetartalmú ételekben szintén vannak nélkülözhetetlen vitaminok és ásványi anyagok, melyek közül néhány nem található a zöldségekben/gyümölcsökben).
- Minden táplálékcsoporton belül célszerű választékosan táplálkozni, és nem néhány kedvenchez ragaszkodni. A különböző ételek különböző vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, és a változatos táplálkozás garantálja, hogy szervezete az összes szükséges vitaminhoz hozzájusson.
Óvja fogai épségét, hogy elkerülhesse a harapással, rágással kapcsolatos öregkori nehézségeket!Önmagában a szintetikus vitamin nagyon kevés
A vitaminok esetében azzal szinte mindenki tisztában van, hogy azok a szervezet számára nélkülözhetetlenek. De sajnos ezek az anyagok egyre kisebb mennyiségben találhatóak meg manapság a táplálékokban, így a megnövekedett szükségletet máshonnan is kell pótolni. Az orvostudomány egyik nagy áttörése – amihez Szentgyörgyi Albert is nagyban hozzájárult – hogy szintetikus úton elő lehet állítani a vitaminok egy részét. Ez pedig tökéletes megoldás akkor, ha a mindennapokban szeretnénk egy kicsit többet tenni az egészségünkért. Ráadásul vannak olyan esetek, amikor alapból fokozottabb a szervezet vitaminigénye- pl. terhesség során.
Előállított és természetes: az előállított anyagok egyik nagy hátránya, hogy a felszívódásuk nehézkes, a hasznosulásuk nem túl jó. Ez nem gond abban az esetben, ha egy egészséges ember mindennapi támogatás gyanánt szedi őket, de egy kismama megnövekedett igényeinek már nem feltétlenül tesznek eleget. A kémiailag előállított anyagok mellé ezért a felszívódásukat segítő más anyagokat kapcsolnak. Ez azonban még mindig nem teszi lehetővé azt a mértékű hasznosulást, amit a szerves formában felhasznált vegyületek adnak.
„a vitaminok felszívódásának rendszere igen bonyolult, és egymásra épülő. Ahhoz, hogy valóban nagy mennyiségben hasznosulhassanak, egy sor más anyag jelenléte is szükséges. Ez persze nem jelenti azt, hogy az egyszerű vitaminkészítmények haszontalanok, csupán azt, hogy ennél jóval nagyobb mértékben is hasznosulhatnának a bennük lévő anyagok. A vitaminok felszívódása sokkal jobb, ha azokat természetes formában veszi magához az ember, hiszen ebben az esetben a gyümölcsben vagy zöldségben már eleve benne vannak azok a segédanyagok, amik segítik a hasznosulást. Sajnos azonban ez ma már nem ilyen egyszerű.
Napjainkban a gyermekvállalás ideje kitolódott, ez vitathatatlan tény. És az is igaz, hogy egy huszonegy-két éves hölgy sokkal nagyobb mértékben képes szükségleteit az élelmiszerekből fedezni – még terhesség alatt is – mint 30 hoz közeli, vagy azon túli társaik. Az ő esetükben a megfelelően hasznosuló, az élelmiszerek mellett bevitt vitaminok és ásványi anyagok sokszor szükségesek, elkerülhetetlenek.” – mondja ratkó tünde szülésznő.
A biológiailag aktív anyagok jobban beépülnek: biológiailag aktív egy anyag akkor, ha el is jut a neki rendelt célállomásra. A legtöbb készítmény azonban ezt nem tudja olyan mértékben prezentálni, ahogyan azt kellene. Persze a piac széles, és sok termékkel találkozhatunk, ám azok, melyek a vitaminok szempontjából kiemelkedően jól hasznosulnak, nem tartalmaznak ásványi anyagokat és nyomelemeket, amik azonban szintén elengedhetetlenül fontosak a gyerekvárás időszakában.
„természetes, hogy a vitaminok a saját közegükben, vagyis a gyümölcsök és zöldségek fogyasztása közben képesek a legjobb hatékonysággal beépülni, ráadásul itt sok ásványi anyag is bejut a szervezetbe. Sajnos azonban sokszor ezeknek az élelmiszereknek a fogyasztása nem elég ahhoz, hogy megfelelő mennyiségben jussunk a létfontosságú anyagokhoz. Ez fokozottan igaz a terhesség alatt, hiszen az anyának megnövekedett, mindig a terhességi trimeszterekben változó vitamin és ásványi anyag igénnyel kell számolnia. Éppen ezért az erre az időszakra javasolt készítmények közül is érdemes azokat keresni, amik természetes formában és a természetes fejlődési szakaszokhoz igazodva tartalmazzák, a létfontosságú anyagokból, amiket csak lehet. – fűzi hozzá a szakértő. (forrás: pp életforma)